koekjes tijd met janneke & emily ♥♥

hee you,

'wij vonden het nodig om een blog te plaatsen over het koekjes bakken wat we vandaag gepland hadden =D.

nou wij gaan dus zandkoekjes bakken, en hierbeneden zetten we even alle stappen op een rijtje, including the pictures. mwhihi.

#1: zet alle ingredienten op een rijtje naast elkaar, you need:
-  300 gram bloem.
- 200 gram boter.
- een snufje zout.
- 125 gram basterdsuiker
- 1 ei.
- een tip: een zakje vanillesuiker. (gekregen door aisi: klik hier voor haar blog)

#2: Zeef de bloem

#3: Voeg alle andere benodigdheden toe.

#4: Kneed het kruimelige mengsel tot een samenhangende deegbal ( het leukste deel ! )

#5: Heb je het helemaal samengemengd doe het dan in een plasticfolietje en leg de deegbal een halfuur in de koelkast !

Tip: dat wachten kan lang duren om je toch te vermaken kun je:
- het overige beslag van je vingers likken
- foto's maken
- alvast de andere stappen door lezen
- de troep opruimen (dit klinkt niet zo leuk mwhihi )

#6: haal het deeg uit de koelkast en maak er een deegrol van, stop die weer in het folie en dan weer in de koelkast voor een halfuur.

[Ondertussen eten wij noodles met stokjes & een vork hihi.]

#7: Haal de deegrol uit de koelkast, haal je deegroller tevoorschijn en maak het ongeveer 0.5 cm dik.

#8: haal zoveel mogelijk vormen uit je stukje deeg als het kan, en leg ze op de bakplaat met bakpapier. (verwarm de oven alvast voor op ongeveer 160 graden)

#9: Doe de koekjes in de oven en laat de hitte zijn werk doen ! houdt ze wel goed in de gaten.

#10: haal de koekjes uit de oven, en dan is het tijd voor het moment waar je naar toe hebt gewerkt, het daadwerkelijk eten van de koekjes mwhihihi. (vergeet niet alles schoon te maken, als je liever niet dealt met een boze vader/moeder.)

Door chefkoks; janneke & emily

xoxo